綜合報道，美國國家航空航天局(NASA)的“天鵝座”貨運宇宙飛船，2日在弗吉尼亞州發射升空，運送補給物資到國際太空站。這一次，飛船運載了一些“非一般”貨物，其中包括一個烤箱。這個烤箱將用作首次“太空烘焙”測試，烤制巧克力曲奇餅干。
據報道，這部烤箱專為無重力環境設計，以測試在無重狀態下烘焙食物的熱傳遞過程，以及曲奇形狀和質感會有什么變化。
這個太空烤箱預計20分鐘可完成一塊巧克力曲奇，站內的宇航員將試吃曲奇，部分曲奇餅干還將被帶回地球作分析。
據稱，在緊湊的烤箱里一次只能烤一塊餅干，沒人知道巧克力片烤好后會是什么樣子。工程師瑪麗·墨菲說，“很明顯，沒有人在太空中做過這個，所以我們不知道它到底會是什么樣子。”
據悉，此次任務的目標是弄清烘焙在失重的太空環境中是否可行，展望未來多年的火星任務，以及未來宇航員的菜單上是否會有更多的選擇。
此外，宇宙飛船還運載了意大利汽車生產商林寶堅尼用作跑車零件的碳纖維樣本，這種碳纖維未來或會用作制造醫療植入裝置，人體內和太空同屬極端環境，此次可測試其對溫度變化、輻射及真空環境等的承受能力。
關鍵詞： 在太空用烤箱烤制曲奇餅干
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